Το νησί της Σαντορίνης

Μοναδική, διάσημη και σαγηνευτική. Η Σαντορίνη σήμερα είναι ένας από τους πιο διάσημους τουριστικούς προορισμούς στον κόσμο. Το ηλιοβασίλεμα, το ηφαίστειο, η καλντέρα, η αρχιτεκτονική, οι μαύρες παραλίες, τα προϊόντα, η ιστορία είναι μόνο μερικά από τα στοιχεία που κάνουν τη Σαντορίνη έναν υπέροχο προορισμό διακοπών. Ας μάθουμε όλα όσα κάνουν τη Σαντορίνη ένα νησί μοναδικό!

Η Ιστορία

Ξεκινείστε από τον προϊστορικό οικισμό του Ακρωτηρίου, όπου θα δείτε μια πόλη χτισμένη γύρω στο 1.600 π.Χ., που καλύφθηκε με λάβα και ήρθε στο φως μετά τις ανασκαφές που ξεκίνησαν στα τέλη της δεκαετίας του 1960. Στη συνέχεια, επισκεφθείτε τον χώρο της Αρχαίας Θήρας στην κορυφή του Μέσα Βουνού, όπου θα θαυμάσετε την πόλη που χτίστηκε από Σπαρτιάτες αποίκους τον 8ο αιώνα π.Χ. Τα ευρήματα του Ακρωτηρίου εκτίθενται στο Μουσείο Προϊστορικής Θήρας και της Αρχαίας Θήρας στο Αρχαιολογικό Μουσείο. Και τα δύο μουσεία βρίσκονται στην πρωτεύουσα της Σαντορίνης, τα Φηρά. Προχωρούμε προς τη μεσαιωνική εποχή της Σαντορίνης, όταν αναπτύχθηκαν οι καστροπολιτείες του νησιού. Ο Σκάρος στο Ημεροβίγλι ήταν μια από αυτές αλλά, αν θέλετε να δείτε ένα καλά διατηρημένο κάστρο του νησιού, επισκεφθείτε τα χωριά του Εμπορείου και του Πύργου. Στο Ακρωτήρι, μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε τον Γουλά, το φρούριο στην κορυφή του Καστελιού, όπου μουσικές βραδιές διοργανώνονται όλο το καλοκαίρι.

Οι παραλίες

Με χρώματα ασυνήθιστα, ηφαιστειακή κληρονομιά, κρυστάλλινα νερά, οι παραλίες της Σαντορίνης δεν μοιάζουν με άλλες. Μεταξύ των πιο αντιπροσωπευτικών παραλιών της Σαντορίνης είναι η παραλία όπου βρίσκεται το Notos Therme & Spa Hotel, η παραλία της Βλυχάδας. Επίσης, οι γειτονικές παραλίες του Περίβολου και της Περίσσας με τη μαύρη άμμο, τις παροχές θαλάσσιων σπορ, τα εστιατόρια και τα beach bars είναι ιδανικές για να εξερευνήσετε την παραθαλάσσια ομορφιά της Σαντορίνης. Η εντυπωσιακή Κόκκινη παραλία είναι επίσης μια απαραίτητη επίσκεψη στο νησί, όπως και η βραβευμένη με Γαλάζια Σημαία παραλία στο Καμάρι, που προσφέρει πολλές επιλογές για φαγητό και ποτό. Ένας μεγάλος αριθμός από ανοργάνωτες παραλίες είναι επίσης διάσπαρτες σε όλο το νησί, ιδιαίτερα στη βόρεια πλευρά της Σαντορίνης.

Τα χωριά

Η Σαντορίνη έχει πολλά χωριά τα οποία είναι μοναδικά και έχουν τις δικές τους γωνιές που περιμένουν να ανακαλυφθούν. Ας ξεκινήσουμε από την πρωτεύουσα του νησιού, τα Φηρά. Το πιο ζωντανό σημείο του νησιού συνδυάζει θέα στην καλντέρα και το ηφαίστειο με πολλά εστιατόρια, καφετέριες και καταστήματα για όλες τις δραστηριότητες της ημέρας. Τα περισσότερα από τα μπαρ και κλαμπ βρίσκονται εδώ. Περπατήστε βόρεια και έχοντας πάντα την καλντέρα στο οπτικό σας πεδίο για να βρείτε τα χωριά Φηροστεφάνι και Ημεροβίγλι με την εκπληκτική θέα στην καλντέρα, αλλά και τις διάφορες επιλογές για φαγητό και ποτό. Στο βορειότερο σημείο του νησιού βρίσκεται το διάσημο και γραφικό χωριό της Οίας. Υπόσκαφα σπίτια λαξευμένα στα βράχια της καλντέρας, αρχοντικά του 18ου αιώνα και το περίφημο ηλιοβασίλεμα σας περιμένουν μαζί με επιλογές για φαγητό αλλά και σημεία, όπως το Αμμούδι, και παραλίες όπως οι Μπαξέδες είναι μερικά μόνο από τα σημεία όπου θα ανακαλύψετε την ομορφιά της Οίας. Όσο για τα χωριά της ενδοχώρας, επισκεφθείτε το Μεγαλοχώρι για τη γαλήνια ατμόσφαιρά του, το Εμπορείο για το Καστέλι και τον Πύργο για τη μοναδική του αύρα.

Τα προϊόντα

Το ηφαιστειογενές έδαφος της Σαντορίνης μάς δίνει προϊόντα που δεν θα βρείτε πουθενά στον κόσμο. Οι ποικιλίες σταφυλιών όπως το Ασύρτικο, το Αθήρι και το Αηδάνι δίνουν κρασιά με ισχυρό χαρακτήρα και ξεχωριστές γεύσεις που δεν θα ξεχάσετε ποτέ. Απολαύστε το φημισμένο Βινσάντο στο εστιατόριο NoBlu ή στην ιδιωτικότητα του μπαλκονιού σας, μαζί με κόκκινα και λευκά κρασιά που θα βρείτε στο μενού μας.

Επιπλέον, μη χάσετε το ντοματάκι Σαντορίνης, μια ποικιλία που ήρθε από την Αίγυπτο και δίνει ένα μοναδικό προϊόν ΠΟΠ με σκληρή φλούδα και γεμάτη γεύση. Αναζήτηστε επίσης το τυρί χλωρό, τη λευκή μελιτζάνα, την κάππαρη και τη φάβα, που είναι ένα από τα παλαιότερα προϊόντα που καλλιεργούνται στο έδαφος της Σαντορίνης.